Wir lieben dieses Dressing zu gemischtem Salat, es schmeckt aber auch hervorragend zu kaltem Fleisch.
| Maße | Zutaten |
| 2 Teel. | Senf |
| 2 Teel. | Honig |
| 1 Essl. | roter Balsamico |
| 3 Essl. | Öl |
Alle Zutaten werden in eine kleine Schüssel gegeben und mit dem Schneebesen oder Zauberstab aufgeschlagen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entstanden ist. Wer mag, gibt noch ein winzigen Hauch Chilli dazu.
