Diesen Nudelsalat macht meine Tochter immer, wenn viel Besuch kommt, er reicht für 8 – 10 Personen.
| Maße | Zutaten |
| 500 g | Nudeln |
| 3 Liter | Fleischbrühe |
| 1 große Dose | gemischtes Gemüse |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | geschnittene Champignons |
| 250 g | Geflügelfleischwurst |
| 200 g | Salami |
| 200 g | Gouda |
| 1 kleines Glas | Mayonaise |
| 1 – 2 Teel. | Kräuter |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer |
Die Nudeln in der Fleischbrühe bißfest garen. Das Gemüse abtropfen lassen. Die Wurst und den Käse fein würfeln. Alle Zutaten gründlich vermischen und mindestens 2 -3 Stunden durchziehen lassen, abschmecken und evtl. noch nachwürzen.
