Ich denke, manchmal unterschätzen wir den Einfluss unserer Ernährung auf unser Wohlbefinden. Die richtigen (oder falschen) Lebensmittel haben nicht zu unterschätzende Auswirkungen. Nicht nur auf unseren Körper, sondern auch auf unsere Seele.
An dieser Stelle mal eine kleine Zusammenstellung, wie wir uns bei diesem ekeligen Wetter ein wenig glücklicher essen können:
Mit Bananen, Vollkornprodukten und Milch nehmen wir unter anderen Magnesium zu uns, ein Mangel ist zum Beispiel verantwortlich für Depressionen und Erschöpfungszustände.
Dass Schokolade glücklich macht, weiß inzwischen fast jeder. Durch sie wird die Bildung von Serotonin angeregt. Es bewirkt das Empfinden von Zufriedenheit und Gelassenheit, kurz gesagt ein "Glücklichmacher".
Jodmangel äußert sich auch in Müdigkeit und Erschöpfung – es ist sinnvoll regelmäßig Seefisch zu sich zu nehmen.
Eine frische Ananas ist nicht nur lecker, sondern fördert auch den Stoffwechsel. Täglich frisches Obst und Gemüse sollten ohnehin ein Muss sein.
Gut für die Stimmung sind auch Nüsse, Quark, Käse und Sojabohnen. Aus dem enthaltenen Tytophan wird im Gehirn Serotonin gebildet, allerdings braucht es Unterstützung durch Kohlehydrate.
Und abgesehen vom Essen helfen ausreichender Schlaf und täglich frische Luft auch aus manchem Stimmungstief, bis dann endlich der Frühling an unsere Tür klopft!


